Dacha Rent
Услуги выездного кейтеринга
Услуга выездного кейтеринга организована командой профессионалов с большим опытом работы. Главное правило - индивидуальный подход к пожеланиям гостей и качественная организация кейтеринга.
Мы предлагаем несколько вариантов меню на выбор в зависимости от вашего бюджета:
Мы предлагаем несколько вариантов меню на выбор в зависимости от вашего бюджета:
Можно выбрать 3 вида салата из расчета 1 порция на 4 персоны, 2 вида горячих закусок (порционно), 2 вида горячего (порционно), 2 вида гарнира (порционно). Все холодные закуски входят в стоимость из расчета порция на 4 персоны.
Холодные закуски:
Холодные закуски:
- 300гр/ Овощная тарелка (помидоры св., огурцы св., перец болг., редис, зелень в ас-те)
- 250гр/ Мясная тарелка классик (ассорти мясных деликатесов и колбас)
- 250гр/ Рыбное ассорти (семга с/с, масляная х/к, форель х/к, лимон, маслины, оливки, зелень)
- 300гр/ Сырное ассорти (мраморный, дорблю, чечил, пармезан, чеддер, мед)
- 100гр/100гр Сельдь по- русски с картофелем
- 300гр/ Соленья домашние (огурцы сол., капуста кваш., помидоры черри сол., черемша, чеснок маринов., перец сол. острый)
- Салат оливье
- Крабовый
- Мимоза
- Сельдь под шубой
- Пикантный из курицы с ананасами
- Греческий с сыром фета
- Жульен куриный (грибной)
- Блинчики с мясом и соусом бешамель
- Грибы фаршированные сыром
- Грибы фаршированные мясом
- Кесадилья куриная
- Медальоны из свиной вырезки
- Шницель из куриной грудки
- Шашлык из свиной шейки
- Шашлык из куриного филе
- Мясо запечёное по-французски
- Филе трески запечёное под сыром
- Филе судака запеченное с соусом песто
- Картофель бэби запёченый с розмарином
- Картофель запечёный по-деревенски
- Овощи гриль
Холодные закуски:
- 300гр/ Овощная тарелка (помидоры св., огурцы св., перец болг., редис, зелень в ас-те)
- 250гр/ Мясная тарелка классик (ассорти мясных деликатесов и колбас)
- 250гр/ Рыбное ассорти (семга с/с, масляная х/к, форель х/к, лимон, маслины, оливки, зелень)
- 300гр/Сырное ассорти (мраморный, дорблю, чечил, пармезан, чеддер, мед)
- 150гр/ Помидоры фаршированные сырным кремом
- 150гр/ Баклажановые рулетики с грецким орехом
- 150гр/ Рулетики из кабачков с острым салатом
- 100гр/ 100гр Сельдь по- русски с картофелем
- 300гр/ Соленья домашние (огурцы сол., капуста кваш., помидоры черри сол., черемша, чеснок маринов., перец сол. острый)
- 120гр/ Блинчики ажурные
- Оливье Буржуа
- Салат крабовый с утиной грудкой (снежный краб, помидоры канкасе, утиная грудка, икра, майонез)
- Цезарь с курицей ( с семгой, с беконом)
- Нежность ( ветчина, курица, помидоры, яйцо отварное, сыр, майонез)
- Крабовый (крабовое мясо, св. огурцы, кукуруза, яйцо кур, перец болг, майонез)
- Морской (морепродукты, св. огурец, авокадо, салатный микс)
- Мясной пир (мясная гастрономия, св. и сол. огурцы, помидоры, салатный микс, пикантная заправка)
- Салат из кальмаров венецианский
- Теплый салат с куриной печенью и грибами
- Теплый тайский салат с курицей и соусом тирияки
- Салат Нисуаз с консервированным тунцом
- Греческий с сыром фета
- Жульен грибной
- Жульен куриный
- Кесадилья куриная
- Мини бургеры
- Шашлык в ассортименте (свинина, курица, баранина)
- Мясное ассорти (медальоны из свиной вырезки, филе-миньон из говяжьей вырезки, куриный шницель)
- Рыбное ассорти (филе судака с соусом песто, филе трески, стейк семги)
- Свинина запеченная под грибным жульеном
- Каре ягненка
- Гарнир:
- Овощи гриль
- Картофель по-деревенски
- Картофель бэби запеченный с розмарином
- Морс клюква. смородина, вишня
Холодные закуски:
- 300гр/ овощная тарелка (помидоры св., огурцы св., перец болг., редис, зелень в ас-те)
- 120гр/ Роллы с муссом из семги и молодым сыром
- 100гр/100гр 250гр/ Мясная тарелка классик (ассорти мясных деликатесов и колбас)
- 250гр/ Рыбное ассорти (семга с/с, масляная х/к, балык, мидии)
- 300гр/ Сырное ассорти (камамбер, дорблю, маасдам, пармезан, чеддер, мед)
- 120гр/ Язык отварной с хреном
- 200гр/ Грибное ассорти
- 150гр/ Помидоры фаршированные сырным кремом
- 150гр/ Баклажановые рулетики с грецким орехом
- 120гр/ Сельдь по- русски с картофелем
- 300гр/ Соленья домашние (огурцы сол., капуста кваш., помидоры черри сол., черемша, чеснок маринов., перец сол. острый)
- 120гр/ Блинчики ажурные с (с семгой или икрой)
- Оливье Буржуа
- Салат крабовый с утиной грудкой (снежный краб, помидоры канкасе, утиная грудка, икра, майонез)
- Цезарь с курицей (с креветками, с семгой, с беконом)
- Нежность (слоями ветчина, курица, помидоры, яйцо отварное, сыр, майонез)
- Крабовый (крабовое мясо, св. огурцы, кукуруза, яйцо кур, перец болг, майонез)
- Морской (морепродукты, св. огурец, авокадо, салатный микс)
- Мясной пир (мясная гастрономия, св. и сол. огурцы, помидоры, салатный микс, пикантная заправка)
- Салат из кальмаров венецианский
- Теплый салат с куриной печенью и грибами
- Теплый тайский салат с курицей и соусом тирияки
- Салат Нисуаз с тунцом
- Греческий с сыром фета
- Руккола с тигровыми креветками и помидорами черри
- Руккола с пармской ветчиной и помидорами черри
- Капрезе из томатов с сыром моцарелла и соусом песто
- Жульен грибной
- Жульен куриный
- Кесадилья мясная
- Кесадилья вегетарианская
- Крылья барбекю
- Колбаски баварские
- Тигровые креветки в соусе песто
- Горячее три на выбор+два гарнира:
- Шашлык в ассортименте (свинина, курица, баранина)
- Мясное ассорти (медальоны из свиной вырезки, филе-миньон из говяжьей вырезки, куриный шницель)
- Рыбное ассорти (филе судака с соусом песто, филе трески, стейк семги)
- Свинина запеченная под грибным жульеном
- Каре ягненка
- Утиная грудка запечёная с малиново-тимьяновым соусом
- Цыпленок тапака
- Стейк семги со сливочно-икорным соусом
- Филе судака с томатным чатни
- Овощи гриль
- Картофель по-деревенски
- Картофель бэби запеченный с розмарином
- Морс клюквенный
- Морс смородиновый
- Морс облепиховый
- Стерлядь запечёная целиком (банкетное блюдо подается с морепродуктами) -12 000р
- Форель запечёная с овощным жульеном и черносливом - 7 000р
- Судак фаршированный на зеркале - 3 000р/кг
- Гусь запеченный с яблоками на зеркале - 2500р/кг
- Корона фламбе из каре ягненка с овощами гриль (выносится в горящем виде) - 8 500р
- Фруктовая ваза 1 000гр - 2 000р
- Фруктовая ваза экзотика 1 500гр - 6 000р
- Пицца Маргарита
- Пицца мясное ассорти
- Пицца баварская
- Пицца четыре сыра
- Кесадилья мясная
- Мини шашлычки курица, свиная шейка, семга, креветки
- Мини гамбургеры
- Сэндвичи в ассортименте
- Хот-дог французский
- Бифштекс с картофелем по-деревенски
Форма для заказа выездного кейтеринга
Укажите Ваши данные и мы перезвоним!
Готовы забронировать дом?
Оставьте контакты и мы свяжемся с Вами